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Chianti Classico (Castello di Querceto)

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Nuovo prodotto

Uvaggio: Sangiovese 92%, Canaiolo 8%

Colore: rosso rubino brillante. 
Profumo: composto, delicato e gradevole. 
Gusto: asciutto, armonico, stoffa morbida ed elegante.

Maggiori dettagli

Dettagli

Chianti Classico Docg Castello di Querceto
Tipologia: vino rosso
Denominazione: Chianti Classico Docg
Zona di Produzione: Greve in Chianti (Firenze)
Uvaggio: Sangiovese 92%, Canaiolo 8%
Produzione: 45 hl per ettaro - circa 200.000 bottiglie
Fermentazione: macerazione sulle bucce per circa 12 giorni a circa 28°C
Maturazione: in botti per 10/12 mesi
Affinamento: in bottiglia per un minimo di 3 mesi
Primo anno di produzione: 1897
Alcool: circa 13%
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: composto, delicato e gradevole
Gusto: asciutto, armonico, stoffa morbida ed elegante
Abbinamenti: carni rosse e formaggi
Temperatura di servizio: 18°/20°C

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Chianti Classico (Castello di Querceto)

Chianti Classico (Castello di Querceto)

Uvaggio: Sangiovese 92%, Canaiolo 8%

Colore: rosso rubino brillante. 
Profumo: composto, delicato e gradevole. 
Gusto: asciutto, armonico, stoffa morbida ed elegante.

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