21 Maggio 2012

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Hennessy

codice: Cognac hennessy - Cognac

Hennessy Fine de Cognac è un VSOP ("very superior old pale" designa una miscela in cui è memorizzato il più giovane acquavite per almeno quattro anni in una botte, ma l´età media del legno è molto più antica) raro e delicato dalle note floreali e fruttate. Ha un colore leggermente ambrato con bellissimi riflessi dorati, è un cognac raffinato, meravigliosamente riassunto nelle qualità di finezza e armonia.

Aroma:
All´olfatto si percepisce immediatamente che è un cognac di una grande finezza. Inizialmente, si identifica un delicato aroma di frutta, ricordo di fiori d´arancio e un delicato aroma di limone, seguito da una leggera sfumatura di spezie e miele, che lascia spazio gradualmente ad un delicato accenno di quercia.
Al palato, Hennessy Fine de Cognac ha un gusto delicato, un aroma di brioche calda con punte di spezie ed un tocco di cannella.

Caratteristiche:
Il carattere distintivo di questo cognac è il frutto del lavoro e della competenza del Maestro di cantina di Hennessy. La quintessenza della sua delicatezza è favorita ulteriormente dallo specifico processo di invecchiamento, essenzialmente in botti di quercia invecchiate al secondo utilizzo, che hanno perso il tannino, permettendo così il perfetto sviluppo degli straordinari aromi delle acquaviti.

39,50 €

iva 20% incl.