21 Maggio 2012
Contenuti
Agricanto
codice: Agricanto - Elisir e liquori da fine pasto
L´Agricanto deriva da una tradizione veneta degli anni Quaranta di unire tra loro alcuni frutti della natura normalmente presenti nelle famiglie rurali.
Paladin ha riproposto questa vecchia ricetta con le dovute modifiche, rendendo Agricanto un liquore moderno, che si accompagna piacevolmente ai più diversi dessert, e corrispondente ai gusti moderni del consumatore.
Composizione: a base di vino Raboso, con succo di ciliegie, mandorle, finissima grappa, piante officinali, spezie pregiate.
Abbinamenti: da solo come digestivo o abbinato a scaglie di cioccolato fondente, con la frutta cotta, come guarnizione per tutti i dessert a cucchiaio, i gelati, i semifreddi, le cassate, la panna cotta.
Gradazione alcolica: 25% vol.
Servizio: servire ghiacciato
12,90 €
iva 20% incl.
12,90 €
iva 20% incl.
Enoteca Ciccariello di Piercarilli Carmen
Via delle Terme Romane, 1 - Formia (Latina)
P.I. 01690930597
Tel. 0771-22447